Producție și tehnologie
Sortimente
Societatea noastra a dezvoltat o serie de produse inovative, brevetate, din miere pura romaneasca 100%, purificata si filtrata in conformitate cu Standardele de calitate UE, pe care le-a inregistrat: Meli Feli – miere de tei, salcam, poliflora si miere pentru copii, singura miere recomandata de catre Societatea Romana de Pediatrie, O Meli (miere imbogatita natural cu polifenoli).
Capacitatile detinute permit procesarea anuala a 3000 tone de miere in conditia existentei unor contracte ferme.
Tarile in care exportam
80% din piata Europeana (livrari directe in Germania, Franta, Anglia, Spania, Italia, Polonia), tari din Emiratele Arabe Unite, SUA, Israel si China.
Mod de ambalare
Butoaie metalice de 220 litri (aproximativ 300 kg net) produse de catre Greif Ungaria, realizate special pentru ambalarea produselor alimentare, lacuite la interior cu lac special pentru produsele alimentare si aprobate prin Directivele Internationale Pentru Siguranta Alimentelor. Putem livra de asemenea mierea si in borcane de sticla, la gramaje de: 150, 250, 400, 1000 grame pentru magazine sau la 32 -50 grame pentru HORECA (hoteluri, restaurante, catering). La cerere, putem furniza atat brand propriu (www.meli-feli.com ) sau private label.
Tehnologie si productie
Detinem instalatii si tehnologii capabile sa asigure o buna pregatire a loturilor: 2 camere de incalzire (a cate 40 tone / sarja), 1 bazin de omogenizare de 40 tone plus capacitate corespunzatoare pentru depozitare (cca. 3000 t). Toata mierea se omogenizeaza in loturi a cate 20 sau 40, calitate unitara.
Detinem laborator propriu, unde lucreaza un staff bine pregatit si calificat, pentru analizarea mierii achizitionate exclusiv din Romania. In laboratorul propriu realizam analizele preliminare: antibiotice, HMF, culoare, continut apa, polen, falsificare. Restul analizelor, pana la omogenizare se fac la QSI si Intertek, Germania. Aceasta procedura ne permite sa oferim numai loturi sigure, care intrunesc standardele inalte de calitate si solicitarile partenerilor nostri.
Consideram ca suntem un colaborator care raspunde nevoilor dumneavoastra prin: calitate, certificare si profesionalism. Pentru client aceasta inseamna: miere conform standardelor europene si internationale, respectarea termenelor de livrare si o buna stapanire a legislatiei internationale in domeniul apicol.
