Die ROM HONEY GROUP begann ihre Tätigkeit im Jahr 2016 mit dem Hauptziel, lokale Honigproduzenten zu identifizieren und ihre Bemühungen durch die Vermarktung natürlicher Produkte zu unterstützen, aber auch lokalen Honig zu fördern, der durch zertifizierte Prozesse gewonnen wird, in dem die Honigproduktion in Rumänien eine Aktivität mit Tradition ist. Das Unternehmen arbeitet in diesem Zusammenhang mit Analyselabors und Forschungseinrichtungen zusammen, so dass die vermarkteten Produkte die Anforderungen an die eigenen heilenden Eigenschaften eines authentischen Produkts erfüllen und den internationalen Normen entsprechen. Das Unternehmen hat eine Reihe von Produkten entwickelt, die es registriert hat: Lindenblütenhonig, Akazienhonig, Mischblütenhonig, Honig für Kinder (der einzige Honig, der von der rumänischen Gesellschaft für Pädiatrie empfohlen wird), O Meli (ähnlich wie Manuka Honig).